junio 2019
LOS IMPRESCINDIBLES DE EL RINCONCILLO
Como cada día, Antonio llega a eso de la una y diez. Siempre es uno de los primeros clientes en aparecer. Deja el periódico y la barra de pan en la barra, y levanta la mirada al camarero de turno. No le hace falta ni hablar. Son […]
LAS MIL Y UNA MANERAS DE PEDIR UNA CERVEZA
Si te decimos zurito, corto o penalti, ¿sabes a qué nos referimos? Quizá si utilizamos la palabra caña y especificamos que el contexto no es otro que una barra de bar, ya lo tienes del todo claro.
La cerveza, esa compañera insustituible del tapeo, tiene diferentes nombres según […]
EL JAMÓN IBÉRICO, NUESTRO SUPERALIMENTO
Ahora que están tan de moda de los superalimentos, vamos a hablar sobre uno que tenemos muy cerca y que seguro que no habías reparado en él en este sentido. Y sí, el jamón ibérico forma parte de la selecta familia de los superalimentos. ¿No te lo […]
mayo 2019
LO PLACENTERO DE COMER
Seguro que a ti también te pasa. ¿Es la comida uno de tus grandes placeres? Por lo general, cualquiera dará una respuesta afirmativa a esta pregunta y es que comer, además de ser una necesidad vital, representa uno de los placeres de la vida.
Las acciones de saborear, […]
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